Risoto de Porco Moura para 2 pessoas
O Porto Moura é uma das raças de melhor qualidade de suínos do mundo. Sua carne tem sabor, suculência, marmoreio e "flevore". É um produto regional do Paraná, muito procurado por chefs renomados. Risoto de Porco Moura de criação própria, assado lentamente e desfiado, creme de abóbora e parmesão, finalizado com saladinha cítrica de rúcula.
R$ 129,00